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Segunda parte Clausura Año Internacional frutas y verduras

Segunda parte de la ceremonia de clausura del Año internacional de las Frutas y Verduras Os prometimos volver con la segunda parte de la ceremonia de clausura del Año Internacional de las Frutas y Verduras (AIFV). Una segunda parte enriquecida por los testimonios de personas que juegan un papel relevante

By |2022-05-31T16:44:46+00:00mayo 30th, 2022|General, Medio ambiente, Uncategorized|

Clausura Año Internacional Frutas y Verduras

Clausura del Año Internacional de las Frutas y VerduraS #IYFV2021 El 2021 fue elegido para celebrar el Año Internacional de las Frutas y Verduras #IYFV2021  Y hace sólo un par de meses que tuvo lugar su ceremonia de clausura. Durante la misma tuvimos la oportunidad de escuchar a algunas de

By |2022-04-30T15:32:26+00:00abril 30th, 2022|General, Medio ambiente|

Al Banano le gusta Berlin

Al BananO le ENCANTA BerlíN Esta increíble ciudad es la sede de una de las ferias de producto fresco más grandes del mundo: Berlín Fruit Logística Después de 2 largos años Berlin Fruit Logistica vuelve a su espacio físico. Así que, en Banabio estamos deseando visitar “la ciudad que construyeron

By |2022-03-30T08:34:45+00:00marzo 30th, 2022|Banano, Ferias, Noticias|

Banano y codigo Swift

Al BananO le gusta el código SwifT ¿Sabías que el banano y el código Swift tienen una estrecha relación? Puedes descubrir más sobre el banano y el código Swift a continuación Desafortunadamente, las guerras han ampliado siempre nuestro vocabulario. Cómo desearíamos que actualmente no ocurriera de nuevo. Sería genial que

By |2022-02-28T19:29:50+00:00febrero 28th, 2022|Banano, Ecuador, Exportacion, General|

Arbol del banano o planta del banano

¿Por qué la planta del banano es una HierbA y no un árbol? Todos hemos aprendido en el colegio de qué partes se compone una flor (tallo, sépalos, pétalos, pistilo y estambre). ¿Y qué hay del banano?, ¿conoces las diferentes partes de la planta que le dan origen?. Pues si

By |2022-01-31T09:37:28+00:00enero 30th, 2022|Banano, General, Medio ambiente|

Cadenas de suministro más transparentes

Cadenas de suministro más transparentes Algunos de los grandes supermercados alemanes han desarrollado un grupo de trabajo para asumir un papel proactivo en el ámbito de la Agenda 2030. Su objetivo es contribuir a crear cadenas de suministro más sostenibles y transparentes. Este grupo de supermercados está formado por: ALDI

By |2021-12-29T20:01:05+00:00diciembre 29th, 2021|Banano, Ecuador, Exportacion, RSC, Supermercados|

Papel y banano, ¿qué tienen en común?

Los PapeleS del BananO ¿Crees que el papel y el banano tienen algo en común? ¡Definitivamente lo tienen! En esta ocasión, queremos hacer hincapié en el papel kraft en particular, ya que el banano es transportado en  cajas de cartón hechas con él. Y aquí radica la cuestión. Cuando se

By |2021-11-29T20:47:18+00:00noviembre 29th, 2021|Banano, Exportacion, General|

Especificaciones supermercados vs gustos consumidores

EspecificacioneS de SupermercadoS VS GustoS de ConsumidoreS  Como consumidor de banano, ¿qué características del mismo te conducen a elegir uno u  otro? Puede que sea … ¿su valor nutricional?,  ¿su sabor?, ¿o su precio?, … . Las especificaciones de los supermercados ¿coinciden con nuestros gustos como consumidores ¿Saben los supermercados

By |2021-10-31T10:32:34+00:00octubre 31st, 2021|Banano, General, Marketing, Supermercados|

Exportación segura del banano

SistemaS para una ExportacióN SegurA del BananO ¿Te has preguntado alguna vez qué instalaciones son necesarias para garantizar un transporte seguro del banano?. Si es así, descubre más abajo qué hacemos para exportar el banano desde Ecuador. Hay una infinidad de equipamientos (empacadora, sanitización, transporte, …) que intervienen

By |2021-09-30T14:35:15+00:00septiembre 30th, 2021|Banano, Exportacion, Transporte|

Nombre científico del banano musa paradisiaca

¿Cómo se denomina al BananO en el mundo de la BotánicA? ¿Conoces el nombre científico científico del banano? Esta fruta de la sonrisa amarilla se conoce con muchos nombres en el mundo. Algunos la llamamos banano, otros bananas, plátanos, plantains, … . Pero formalmente el banano tiene un nombre

By |2021-08-29T20:34:24+00:00agosto 29th, 2021|Banano, Cultivo, General|

Banano Rainforest y prácticas agrícolas sostenibles

El BananO + una RanA VerdE = Rainforest AlliancE PrácticaS AgrícolaS SostenibleS ¿Has visto alguna vez una rana verde  en tus bananas? Descubre Rainforest Alliance, sinónimo de prácticas agrícolas sostenibles Puede que suene extraño, pero no es del todo imposible que ocurra. La mayoría de nosotros sólo hemos visto el

By |2021-07-30T09:15:37+00:00julio 30th, 2021|Banano, Cultivo, Medio ambiente, RSC|

El Banano como sustituto del azúcar

BananO AzucarandO Como amantes del banano seguro que habéis probado esta fruta de la sonrisa en casi todos sus estados de maduración. y ¿sabías que puede ser un sustituto del azúcar?. Puede que la hayas saboreado verde, amarilla, con motitas marrones o incluso con su piel completamente marrón. De cada

By |2021-06-30T20:34:39+00:00junio 30th, 2021|Banano, Recetas de cocina, Salud|

Banano el climatérico y su maduración

El BananO, el ClimatéricO Fruta con hueso, cítrica, tropical, del bosque, de invierno, de verano, … Todos conocemos distintos tipos de fruta que podemos enmarcar dentro de cada una de las cuatro estaciones del año. Pero ¿y las frutas climatéricas? ¿Qué son?, ¿las conoces? El concepto “climatérico'' quizás resulte extraño

By |2021-05-31T09:48:44+00:00mayo 31st, 2021|Banano, General, Medio ambiente|

Estrategia de la granja a la mesa

De la GranjA a la MesA BananeandO La semana pasada tuvimos la oportunidad de asistir a un webinar organizado por el Cluster bananero de Ecuador. Este webinar se desarrolló en el día mundial del banano y abordó un tema que definirá el futuro del sector bananero: “La estrategia de la

By |2021-04-29T15:25:18+00:00abril 29th, 2021|Banano, Ecuador, Exportacion, Medio ambiente, Noticias, RSC, Salud|

Banano y dataloggers

El BananO bAJo VigilanciA Descubre la estrecha relación entre el banano y los dataloggers. El banano aún no puede cultivarse en todas las regiones del mundo. Como planta necesita de climas tropicales para crecer de forma óptima. Este requisito climático hace que su transporte sea una condición sine qua non

By |2021-03-30T16:45:36+00:00marzo 30th, 2021|Banano, Exportacion, Transporte|

Efecto de las cenizas volcánicas en el banano

BananaS y VolcAneS La erupción de un volcán puede alcanzar los cultivos de banano y cubrirlos con un manto de cenizas. Descubre qué efectos tiene esta circunstancia en el banano El banano ecuatoriano vive en un país con una de las riquezas paisajísticas del mundo más sorprendentes. Entre estos paisajes

By |2021-03-11T15:51:52+00:00febrero 26th, 2021|Banano, Cultivo, Ecuador, Medio ambiente|

Año internacional de las frutas y verduras

¡2021! El AñO InternacionaL de las FrutaS y VerduraS ¿Sabías que el 2021 es el Año Internacional de las Frutas y Verduras? Pero eso no es todo. Descubre más sobre este nuevo año más abajo. Uno podría imaginar que el 2021 podría ser el año internacional de las vacunas. Desde

By |2021-01-30T16:24:12+00:00enero 30th, 2021|Comercio justo, Fairtrade, Medio ambiente, RSC|

El banano y sus beneficios en la salud

Los BeneficioS en la SaluD de la FrutA ... y el BananO! por la Dra Viteri ¡ Incluyamos fruta en nuestra dieta !. ¿Por qué?  ¿Es la mejor manera de tomar vitaminas y minerales? Y el banano, ¿cuáles son sus beneficios específicos?. Más abajo, una especialista en el campo de

By |2020-11-27T13:18:05+00:00noviembre 27th, 2020|Banano, Salud|

ACORBANEC y los exportadores de BANANO

ACORBANEC impulsa al BananO En una asociación como ACORBANEC los exportadores se convierten en grupos de interés de la cadena de suministro más fuertes. “La unión hace la fuerza”. Cuántas veces habremos oído esta expresión. En conversaciones cotidianas del día a día en el trabajo, en el colegio o en

By |2020-10-30T17:14:43+00:00octubre 29th, 2020|Banano, Ecuador, Exportacion, General|

Madrid Fruit Attraction Virtual

Ponte al día con las Reuniones onlinE ¡Llega Octubre! Cualquier otro año estaríamos contentos por visitar Madrid y asistir a su feria de Fruit Attraction. Pero las cosas son diferentes en 2020. Sin embargo, no estamos tristes. El motivo: pese a todo lo sucedido y a lo que está sucediendo,

By |2020-09-30T15:07:00+00:00septiembre 30th, 2020|Ferias, General|

Mascarillas de un solo uso o reutilizables

PandemiA vs PlásticO La pandemia mundial está dibujando un nuevo mundo. Un nuevo escenario en el que las mascarillas se han convertido en las protagonistas de nuestra rutina diaria. Pero estos advenedizos de lo cotidiano también nos han sacudido nuestra reciente preocupación por el problema de los plásticos.  Luego,

By |2020-08-31T12:40:41+00:00agosto 31st, 2020|General, Medio ambiente|

Cautela ante un rebrote de contagios por coronavirus

CautelA AntE un RebrotE de ContagioS PoR CoronaviruS Imagina que aterrizas en un planeta extraterrestre. Aquí tus nuevos vecinos se comportan de forma muy diferente a las costumbres de tu antigua Tierra. Se lavan las manos de forma continua y meticulosa con agua y jabón, evitan acudir a lugares abarrotados,

By |2020-06-30T15:08:44+00:00junio 30th, 2020|Noticias, Uncategorized|

Recetas de banano asequibles

Recetas fáciles y asequibleS Para el confinamiento contra la COVID-19: recetas con banano fáciles y baratas Porque se puede disfrutar comiendo banano de diferentes formas Quizás seas afortunado y puedas dedicar tiempo en casa a elaborar sofisticadas recetas de cocina. Sin embargo, para la mayor parte de la población, el

By |2021-06-30T15:49:34+00:00mayo 28th, 2020|Banano, Recetas de cocina, Salud|

Iniciativas contra los efectos de la COVID19

IniciativaS ContrA LoS EfectoS De lA Covid19 El mundo entero, sin excepciones, está atravesando uno de sus momentos más difíciles. Tiempos en los que todos los países están desplegando medidas para mitigar los efectos negativos en el ámbito social y económico de esta pandemia. La COVID19 no distingue razas ni

By |2020-04-30T18:32:45+00:00abril 30th, 2020|Ecuador, RSC|

Origen de los reefers

Pioneros del fríO Descubre el origen de los contenedores refrigerados. ¿Te has percatado cuán de importantes son los contenedores refrigerados para el mundo de la logística alrededor del mundo? Estos contenedores ya son esenciales en condiciones normales, pero aún más esenciales han demostrado ser en periodos de confinamiento como el

By |2020-10-29T10:54:08+00:00marzo 31st, 2020|Exportacion, General, Transporte|

El Coronavirus en Ultramar

El cORONAVIRUs en uLTRAMAr ¿Has oído hablar del coronavirus?. A estas alturas seguro que te suena más que familiar. Probablemente hayas leído cientos de noticias relacionadas con el COVID-19. Dónde se originó el brote, qué partes del mundo son las más afectadas, incluso qué precauciones se deben tomar para evitar

By |2020-02-29T14:13:44+00:00febrero 29th, 2020|Banano, Exportacion, Noticias, Transporte|

Ecuador: país socio oficial en Berlín Fruit Logistica 2020

Ecuador: país socio oficial en Berlin Fruit Logistica 2020! ¡Llega Febrero y con él emerge Fruit Logistica Berlin 2020! Como cada año por estas fechas, estamos deseosos de encontrar nuevas oportunidades para estrechar las distancias entre los productores y el mercado. Y este año es aún más especial, porque nuestro

By |2020-01-31T15:47:57+00:00enero 31st, 2020|Banano, Ecuador, Ferias|

Propósito año nuevo cambio climático y banano

PropósitO de Año Nuevo de BananitA Solemos hablar y hablar sobre el cambio climático, pero la mayoría de las veces ninguno de nosotros ha consultado alguna fuente científica para compartir una idea. Por ello, y por última vez en este año, nos gustaría lanzar la siguiente pregunta: ¿nos convendría sentir

By |2019-12-31T11:16:11+00:00diciembre 31st, 2019|Banano, Cultivo, Medio ambiente|

Galletas de banano

Las GalletaS de BananO se quedan por NavidaD ¡Ya casi es Navidad!, pero, ¿cómo podemos adentrarnos en el verdadero espíritu de esta época para compartir?, ¿quizás decorando nuestro hogar o comprando regalos?. Bueno, esto no parece ser suficiente. Y … ¿qué hay de divertirse haciendo ricas delicias caseras?. Probablemente la

By |2019-11-30T11:43:36+00:00noviembre 30th, 2019|Banano, Recetas de cocina|

Descubre dónde se produce el banano

¿De DóndE vienE y Hacia dóndE Va el BananO? El banano es un cultivo propio de climas cálidos localizados en zonas tropicales. Pero … ¿cuáles son exactamente estos lugares donde se desarrolla a lo largo de todo el año? Quizás hayas leído una de nuestras primeras publicaciones en el BananitaBlog.

By |2019-10-31T10:09:06+00:00octubre 31st, 2019|Banano, Cultivo, Exportacion|

El banano de Banabio asiste a Asia Fruit Log

El BananO de BanabiO asiste a AsiA FruiT LogisticA 2019 Del 4 al 6 de septiembre Banabio asistirá a ASIA FRUIT LOGISTICA 2019 en Hong Kong. Un evento excelente en una gran ciudad que representa la puerta de entrada al mercado asiático. En Asia Fruit Logistica se reúnen participantes procedentes

By |2019-09-03T13:10:33+00:00septiembre 3rd, 2019|Banano, Ecuador, Ferias, General|

Masa para pizza con harina de banano

MasA para PizzA con HarinA de BananO ¿Crees que el banano y la pizza se pueden combinar en un único plato salado y sabroso? Nuestra pizza de banano no será ni un postre, ni seguirá la receta tradicional para hacer una masa para pizza. Lamentablemente, aún no hemos encontrado la

By |2019-08-28T17:38:36+00:00agosto 28th, 2019|Banano, Recetas de cocina|

Banano Fairtrade

Ser o no ser banano de comercio justo, esa es la cuestión ¿Qué es más ético que sólo comprar banano procedente del comercio justo o certificados Fairtrade?. Pues … aprender también cuál es su significado. Como consumidores de productos elaborados de forma éticamente responsable, podemos marcar una pequeña diferencia, si

By |2019-06-28T17:25:21+00:00junio 28th, 2019|Banano, Comercio justo, Cultivo, Fairtrade, Medio ambiente, RSC|

Los documentos de viaje de los bananos

Los documentos de viaje de los bananos Los bananos, como fruta trotamundos que somos, necesitamos un “pasaporte” para completar nuestro largo viaje desde a las fincas hasta los supermercados Adivina cuántos documentos viajan con los bananos ¿Podrías imaginarte viajando a lo largo y ancho del mundo sin documentos de identidad?.

By |2019-04-28T17:46:04+00:00abril 28th, 2019|Banano, Ecuador, Exportacion|

Bananos #libresdeplástico

Bananos #libresdeplástico Una sencilla iniciativa para consumir bananos más respetuosos con el medio ambiente Periódicamente miles y miles de jóvenes estudiantes nos recuerdan la necesidad urgente de intensificar los esfuerzos dirigidos a proteger nuestro medio ambiente. Sus movilizaciones se enmarcan dentro del fenómeno Fridays for Future, y se han convertido

By |2019-03-29T18:53:19+00:00marzo 29th, 2019|Banano, General, Medio ambiente|

Cultivando bananos orgánicos

Cultivando bananos orgánicos ¿Sabías que el consumo de bananos orgánicos no hace más que crecer, crecer y crecer?. Y este fenómeno no sólo nos engloba a los bananos, sino que también a la demanda de otros productos orgánicos. Una mayor preocupación por mantener una alimentación más saludable y por  el

By |2019-02-27T21:44:20+00:00febrero 27th, 2019|Banano, Cultivo|

La Reina Mundial del Banano

La Reina Mundial del Banano ¿Has oído hablar alguna vez de la Reina Mundial del Banano? . Quizás nunca has sabido de su existencia. Aunque ahora esta pregunta puede haber hecho que te imagines la perfecta banana, de un atractivo amarillo, sin imperfecciones y deliciosa. Sin embargo, la Reina del

By |2018-10-11T11:56:02+00:00octubre 11th, 2018|Banano, Ecuador, General|

Bananas en pista para despegue: sala de empaque

Bananas en pista para despegue: Salida: Ecuador Empacadora Llegada: Mercados del Mundo Hoy en nuestra publicación queremos traerte la etapa que pone en marcha nuestro viaje como banano: la empacadora. En el siguiente video puedes ver dónde comienza la aventura del banano trotamundos: https://youtu.be/SgeXuKpOU7M Y … ¿hacia dónde nos lleva esta vía

By |2020-12-04T11:10:58+00:00septiembre 6th, 2018|Banano, Ecuador, Exportacion|

El banano como único ingrediente de una receta de cocina

El banano como único ingrediente de una receta de cocina ¡Qué levante la mano quien sepa la respuesta!: ¿cuántos ingredientes necesitas para hacer un helado? Seguramente has pensado en utilizar más de un ingrediente, incluso más de dos o tres (azúcar, leche, crema, …) para lograr ese helado perfecto de

By |2019-08-27T18:41:43+00:00agosto 2nd, 2018|Banano, Recetas de cocina|

¡Creciendo sin semillas!

¿Has encontrado alguna vez semillas dentro de tus bananos? Si ha sido así, entonces habrás comido una variedad salvaje (y seguramente con un sabor poco agradable ;-)), porque yo, Musa spp., y toda mi familia somos cultivados sin semillas. El motivo: hace mucho tiempo dos especies (Musa acuminata y Musa balbisiana)

By |2018-06-12T08:30:59+00:00junio 11th, 2018|Banano, Cultivo|

Un estándar internacional para el banano

Qué decir sobre un estándar internacional para el banano. El estándar internacional para hacer el banano más seguro y atractivo. Todo cambió después de la Segunda Guerra Mundial. Hola a todos y bienvenidos una vez más a nuestro BananitaBlog. Como habrán podido observar en el título del post que nos

By |2018-04-18T20:13:05+00:00abril 18th, 2018|Banano, Exportacion|

Asistimos a Fruit Logistica Berlin

¿ Por Qué en Banabio Queremos Participar en Fruit Logistica Berlin? A principios de Febrero, un pequeño equipo de Banabio asistió a la feria de Fruit Logistica organizada en Berlín, donde una vez más, tuvimos la oportunidad de ganar una excelente visión del mercado de la fruta. Seguramente tras la

By |2018-02-28T15:34:02+00:00febrero 28th, 2018|Banano, Ferias|

¡Hola Mundo! Bienvenidos a BananitaBlog

¡Hola Mundo! Aquí presentamos nuestro primer blog: BananitaBlog! ¿Te gustaría acompañarnos para seguir aprendiendo sobre el banano? En Banabio creemos que definitivamente sí te gustaría. Así que nos hemos embarcado en la búsqueda de una herramienta que nos permita mejorar de forma continua.

By |2017-12-21T18:34:30+00:00diciembre 8th, 2017|General|
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